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营养石锅饭
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作者: 发布于:2016/4/13 14:19:05 点击量:

 

        1、营养石锅饭 营养石锅饭是在石锅里放入大米,人参,大枣,栗子等混合做成的饭,因放入有药理作用的人参,大枣,栗子等营养食品,成为给贵宾或长辈特别准备的食物。

        2、根据衣食住的百科全书《闺合丛书》(闺合丛书, Gyuhapchongseo 1809年)记载:“做饭和粥最好的是石锅,瓷汤罐次之”,由此可见,用石锅做的饭可以算是味道最好的。

        3、用石锅做饭,受热均匀,不易烧糊,饭香浓郁,并且保温性较好。

        4、用石头打磨成的石锅,可以做大概1-2人吃的少量的饭。

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